Мүрзөлөрдү шыпырган күнү жарыялоо

Урматтуу конок, жакында мүрзө шыпыруу күнү келе жатат, жаздын орто ченинде жана жаз айынын аягында белгиленүүчү майрам. Мүрзө шыпыруу күнү кытай элинин эзелтен бери келе жаткан жакшы салты. Мүрзө шыпыруу, ата-бабаларга сыйынуу жана сыртка чыгуу мүрзө шыпыруу күнүнүн эки негизги ритуалдык жана салттуу темасы. Андыктан ар бир Цинмин майрамында кытайлыктар ата-бабаларынын мүрзөлөрүнө зыярат кылып, саякатка чыгышат. Күн мөөнөтү Григориан календары боюнча 5-апрелге туура келет. Жалпысынан алганда, 3, 4 жана 5-апрель ата-бабаларга сыйынуу учуру Мүрзө шыпыруу күнү кытай элинин байыртан бери келе жаткан жакшы салты. Цинмин фестивалы, Жаз майрамы, Ажыдаар кайык фестивалы жана Күздүн ортосу төрт салттуу кытай майрамы катары белгилүү

Мүрзөнү тазалоо күнүндөгү эң салттуу тамак - бул жашыл туанзи, аны "жашыл чүчпара" деп да аташат. Жашыл чүчпара жапайы өсүмдүктүн «буудай сабаны» деп аталып, эзилип, ширеге сыгылган түрү. Андан кийин шире суу менен кургатылган таза глютиндүү күрүч уну менен аралаштырылат. Чүчпаранын толтурулушу назик таттуу буурчак пастасы менен жасалат.

Тармактагы алдыңкы компаниялардын бири катары биздин компания эң сонун маданий коннотацияга ээ жана эң сонун салттуу сапаттарды унутпайт. Мүрзө шыпыруу күнүндө биз да ата-бабаларга сыйынуу салтын карманабыз. Андыктан биздин компания ата-бабаларга сыйынуу үчүн 3-апрелден 5-апрелге чейин эс алат, урматтуу кардарлар билесиздер деп ишенем.